دسته بندی: ادویه جات
توضیحات
بادیان رومی که با نام انیسون ستارهای نیز شناخته میشود، میوه خشکشده درختی همیشهسبز است. شکل ستارهای، عطر شیرین و طعم شبیه شیرینبیان باعث شده این ادویه در آشپزی، شیرینیپزی و طب سنتی بسیار پرکاربرد باشد. مادهی فعال اصلی آن آنتول است که خواص دارویی فراوانی دارد.
💨 تقویت گوارش و ضد نفخ: کاهش دلپیچه، سوءهاضمه و سنگینی معده
🛡️ تقویت سیستم ایمنی: دارای خواص ضد باکتری، ضد ویروس و ضد قارچ
😌 آرامبخش و خوابآور ملایم: کاهش استرس و بهبود کیفیت خواب
🤧 درمان سرماخوردگی و سرفه: بازکننده مجاری تنفسی و نرمکننده گلو
⚖️ کمک به لاغری: افزایش سوختوساز و کاهش اشتها
🌿 حمایت از سلامت کبد: کمک به پاکسازی بدن از سموم
🌸 بهبود دردهای قاعدگی: کاهش اسپاسم و آرامسازی عضلات
تهیه دمنوش آرامبخش بهتنهایی یا همراه دارچین و زنجبیل
طعمدهی به چای، قهوه، کیک، شیرینی و دسرها
استفاده در خورشتها و غذاهای آسیایی
مادهای مهم در ترکیب ادویهها و چای ماسالا
استفاده در شربتهای گیاهی برای رفع سرماخوردگی
مصرف زیاد ممکن است باعث تهوع یا حساسیت شود
زنان باردار و کودکان بهتر است با مقدار کم مصرف کنند
افراد با مشکلات هورمونی (استروژن بالا) با احتیاط مصرف کنند
در ظرف دربسته و دور از نور و رطوبت
در محیط خنک و خشک
بهترین حالت استفاده: بهصورت کامل و آسیاب در زمان مصرف
محصولات مشابه
